[^^1]
Đã là phụ nữ ai chẳng muốn có thể nấu ăn ngon và mang đến cho mỗi bữa cơm của gia đình mình những món ăn hấp dẫn, lôi cuốn.
Nấu ăn ngon luôn là mong muốn của nhiều bà nội trợ từ trước đến nay. Bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số mẹo nhỏ giúp chị em nấu những món ăn hàng ngày sao cho hấp dẫn, giúp người thưởng thức thực sự ấn tượng và không thể quên được hương vị của nó.
Nhiều chị em không nấu các món ăn hàng ngày như: khi luộc trứng bị nứt, cá bị dính chảo, …
Dưới đây là một số chú mèo nhỏ giúp bạn tự tin hơn trong việc chuẩn bị bữa ăn hàng ngày tại nhà:
Một số mẹo nhỏ giúp chị em nấu ăn ngon hơn tại nhà
Đầu tiên
Làm sao để chiên cá không bị dính chảo?
Contents
Thông thường ngày nay, nhiều người sử dụng chảo chống dính để chiên cá đơn giản và không bị dính chảo.
| Món cá viên chiên hấp dẫn, thơm ngon khi không bị dính chảo. |
Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng chảo thông thường thì sao? Bạn hãy thử cách làm sau: cho muối vào chảo, bắc lên bếp rang đều tay cho đến khi muối hơi vàng. Lúc này, bạn có thể trút bớt muối và bắt đầu cho dầu vào để chiên cá. Đảm bảo cá giòn, ngon, không bị dính.
2
Làm thế nào để đào hang một cách nhanh chóng?
Nếu trong nhà bạn không có một chiếc nồi áp suất thì công việc hầm xương sẽ thực sự rất tốn thời gian.
Để có thể giúp xương nhanh nhừ, bạn có thể cho vào nồi nước hầm một thìa bột ngọt. Khi nồi đã sôi, cho 3 hoặc 4 viên đá vào đun tiếp. Chắc chắn nồi hầm của bạn sẽ nhanh mềm và tiết kiệm được nhiều thời gian nấu nướng.
3
Mẹo luộc trứng mà không bị nứt
Bạn đã bao giờ luộc một quả trứng và vỏ của nó bị nứt? Nếu vậy, bạn có thể thử mẹo sau: thả trứng vào nước lạnh, cho vào nước một chút muối. Sau đó bắt đầu bật bếp đun sôi. Đảm bảo trứng chín đều và không xuất hiện vết nứt.
| Nấu trứng không bị nứt cũng cần phải khéo léo và đúng cách |
4
Làm thế nào để xử lý một món gia vị quá mặn?
Nếu chẳng may nếm thức ăn bị mặn, bạn có thể xử lý bằng một số phương pháp sau:
- Nếu là súp, hoặc món có nước thì cách làm rất đơn giản, chỉ cần thêm một chút nước là có thể giúp món ăn không bị mặn nữa.
- Nếu là món xào, bạn có thể cho vài lát khoai tây vào xào cùng, khoai tây có thể giúp hút vị mặn trong thức ăn khá hiệu quả.
- Có một cách khử mặn rất hay đó là cho một chút nước cốt chanh vào món ăn, vừa giúp món ăn không bị mặn, vừa tăng thêm vị ngon, kích thích vị giác của người dùng tạo cảm giác ngon miệng hơn khi ăn. .
Trên đây là một số mẹo nhỏ giúp các chị em nội trợ tự tin hơn khi chế biến các món ăn tại nhà và nấu ăn ngon hơn khiến mọi thành viên trong gia đình đều háo hức và mong chờ bữa ăn của mình. nỗ lực để chuẩn bị.
Hãy chia sẻ thông tin này đến bạn bè và người thân của bạn nhé !!!
[^^2]
————————-
Tham khảo: chonhangchuan
