[^^1]
Mẹo cắt ớt không cay cực kỳ đơn giản, không làm bỏng tay, bạn cần tận dụng những vật dụng có sẵn trong bếp để có thể trổ tài nhé.
Với nhiều lợi ích, ớt đã trở thành một loại gia vị phổ biến và có mặt ở hầu hết mọi gia đình. Nhưng vấn đề bạn gặp phải là việc cắt ớt cay có thể dễ làm bỏng da tay và dính vào mắt. Vậy bạn sẽ làm gì trong trường hợp này? Mẹo bếp núc sau đây sẽ giúp bạn ngay thôi.
| Mẹo cắt ớt đơn giản nhưng hữu ích |
Đầu tiên
Bỏng ớt là một trong những tai nạn khó tránh trong nhà bếp
Contents
Cũng giống như các loại gia vị khác, ớt sừng đem lại sự thích thú cho nhiều người. Chúng có giá trị dinh dưỡng cao và còn có tác dụng chữa bệnh, làm tăng hương vị món ăn, cho màu sắc đẹp, trang trí bắt mắt và có mặt trong hầu hết các món ăn gia đình. nhà hàng, quán ăn hoặc tại nhà.
Nhưng đó cũng là nỗi sợ hãi của nhiều người nếu không biết ăn cay và khi rơi vào tình huống hơi cay của mình cản đường cắt ớt. Và thật khó chịu nếu ớt bị dính vào mắt hoặc bị bỏng ớt vào tay rồi dụi vào mắt gây cảm giác khó chịu …
| Món ngon này không thể thiếu ớt cắt khoanh. |
Đây không phải là vấn đề lớn nhưng chúng cần được xử lý kịp thời để không gây khó chịu, hạn chế bỏng gây biến chứng sạm da hay viêm da. Vì vậy, lưu giữ những lời khuyên sau đây sẽ luôn hữu ích cho bạn.
2
Mẹo cắt ớt không bị nóng bạn cần biết
- Dùng dầu ăn
Đơn giản nhưng sẽ mang lại hiệu quả tuyệt vời cho cách thái ớt không bị cay mà bạn nên biết đó là sử dụng dầu ăn từ nhà bếp. Bạn có thể sử dụng dầu ăn thông thường hoặc dầu ô liu. Đơn giản là bạn chỉ cần xoa một ít ớt lên tay trước khi bạn muốn cắt bất kỳ loại ớt nào vào bất kỳ món ăn nào. Điều này giúp da tay của bạn được bảo vệ tốt nhất và tránh bị ám mùi hôi trên tay.
Dầu ăn là cách đơn giản giúp giảm hơi cay của ớt bám vào tay - Sử dụng túi nylon hoặc bọc nhựa
Một trong những cách mà chị em thường áp dụng trong quá trình nấu nướng đó là sử dụng túi nylon hoặc màng bọc thực phẩm để tránh tiếp xúc trực tiếp với ớt. Do đó, nếu vẫn chưa biết cách thực hiện thì bạn nên áp dụng ngay. - Sửa lạnh
Mẹo cắt ớt không bị cay luôn hữu ích nếu bạn nắm được, nhưng nếu bạn bị bỏng tay sau khi cắt ớt, chỉ cần đổ một chút sữa lạnh vào ngâm tay, vết bỏng rát sẽ ngay lập tức biến mất. Và cách này bạn cũng có thể áp dụng khi ăn ớt cay gây bỏng rát miệng rất hiệu quả nhờ chất casein trong sữa sẽ loại bỏ chất cay capsaicin có trong ớt. - Dùng nước rửa chén
Đây cũng là giải pháp giúp bạn loại bỏ nhanh chóng sau khi cắt ớt. Đó là rửa tay ngay qua xà phòng rửa bát hoặc xà phòng để chất kiềm trong các sản phẩm này giảm bỏng tay.
Nếu bạn rơi vào trường hợp thiết bị điện đang hoạt động mà đột nhiên mất tín hiệu thì giải pháp tốt nhất lúc này là bạn nên kiểm tra lại nguồn điện, phích cắm xem chúng có bị lỏng, bị đứt hay không. Còn máy bị cháy cầu chì thì nên kiểm tra lại xem có bị cháy không? Nếu mọi việc suôn sẻ thì chắc chắn rằng thiết bị có vấn đề bên trong bạn cần đến kỹ thuật viên chuyên nghiệp để kiểm tra và sửa chữa chúng.
| Nước rửa bát còn giúp da tay của bạn giảm cảm giác bỏng rát của ớt |
Đó là Mẹo cắt ớt không bị cay bạn nên biết và xử lý kịp thời khi là người nội trợ chính cho gia đình. Ngoài ra, bạn cũng nên tránh chạm vào mắt ngay từ đầu khi bắt đầu cắt ớt. Nếu chẳng may bị ớt bắn vào mắt, bạn có thể dùng một ít bã trà đắp lên mắt hoặc dùng bông gòn để đắp quanh mắt, một lúc sau sẽ đỡ hơn rất nhiều.
Nếu cảm giác nóng rát không giảm, bạn cần đến bệnh viện hoặc bác sĩ nhãn khoa để không ảnh hưởng đến thị lực. Chúc bạn luôn là người đầu bếp giỏi cho gia đình cũng như phục vụ khách hàng của mình.
Chúc các bạn thành công, nhớ chia sẻ thông tin này đến bạn bè và người thân của mình nhé !!!
[^^2]
————————-
Tham khảo: chonhangchuan
