Dạy nấu ăn – Hướng dẫn nấu Phở bò Nam định



Một trong những món ăn đặc trưng của làng ẩm thực Việt Nam không thể không kể đến món phở. Phở là món bạn có thể ăn vào tất cả các bữa trong ngày vì dễ ăn và không tạo cảm giác ngán. Mỗi khi đi xa, nhiều người Hà Nội lại nhớ đến tô bún bò bốc khói nghi ngút. Nếu không có điều kiện đến các quán phở nổi tiếng, bạn cũng có thể tự làm tại nhà. Elinerfood sẽ giới thiệu đến các bạn cách làm bún bò ngon nhất. Trái cây – 1 củ gừng, 2 củ hành khô – 1/2 củ hành tây – Hành lá, rau mùi – Nêm gia vị vừa ăn. CÁCH LÀM – Hành và gừng cho lên bếp rang nhẹ, đập dập. – Ướp thịt bò khô với một chút gia vị. Cách làm phở bò-thitbo – Cho xương và thịt gầu đã ướp vào nồi, thêm chút nước rồi bắc lên bếp, mở vung đun đến khi sôi, hớt bọt, nêm gia vị vừa ăn (chú ý nhiệt độ thấp). – Khi thịt chín vớt ra để nguội, tiếp tục ninh xương để ra nước ngọt. Lọc bỏ xương ra khỏi nồi, thêm quế, hồi, thảo quả và hành gừng đã rang vào nước dùng, thêm gia vị nếu cần. Cách làm bún bò – Khi thịt nguội, dùng dao bản to thái mỏng (lưu ý không thái thịt khi còn nóng, thịt sẽ bị thâm và khó thái). – Thịt thăn bò thái mỏng, ướp chút gia vị. – Phở mua về tách các sợi ra khỏi nhau. Cách làm phở bò-phởNamDinh – Hành tây, rửa sạch, thái nhỏ. Cách làm bún bò – Hanhmui – Khi ăn, múc bún ra tô, rắc ngò, hành, thịt bò thái mỏng lên trên, chan nước dùng, dùng nóng. Cách làm phở bò-san pham Phở là một món ăn rất được nhiều người yêu thích. Để có được một tô phở ngon, bạn cần chú ý đến nước dùng sao cho có vị ngọt thanh, thơm mùi quế và thảo quả. Vậy là món bún bò của chúng ta đã hoàn thành rồi phải không các bạn. Món ăn sẽ trở nên giá trị hơn khi bạn có thể tự tay nấu một tô phở ngon đúng không nào? Bún bò tự làm chắc chắn sẽ ngon không kém ngoài hàng và đảm bảo vệ sinh an toàn. Hãy thay đổi khẩu vị cho thực đơn của bạn với món ăn hấp dẫn này. Cùng vào bếp và trổ tài thôi nào. Elinerfood hy vọng sẽ gặp lại các bạn trong những món ăn sắp tới. Chúc may mắn. ________________ Trang web: Facebook :.

Đọc ngay  Thích ăn & Mẹo Hay!!!! Nấu chè khoai mì
Back To Top